体験レポート
じぶんのお米で未来の「お弁当」を作る!
「じぶんのお弁当をつくること」を目標に、稲作体験やお弁当箱づくりを通じて、世界に一つだけのお弁当を作りました。
![](https://www.saitama-jibun-design.jp/cms_22_jib/wp-content/uploads/2024/04/DLSI0745-1-1024x768.jpg)
4月8日 | お米の苗を育ててみよう |
5月13日 | 田植え体験 |
6月10日 | 夏の田んぼ観察/小麦収穫体験&「麦茶」を焙煎しよう |
7月24日 | 収穫体験で使うユニフォームを「藍染」で染めよう! |
10月7日 | 稲刈り体験に挑戦してみよう |
11月5日 | 育てたお米を使って、お弁当を作ろう&米袋デザインを考える |
加須市・早川農場での種もみまきからスタートしたお米作り。じぶんたちで収穫した「じぶんデザイン米」と、地域の循環型農業で収穫・生産された農畜産物のお惣菜を詰めて、世界に一つだけのお弁当を作ります。 お弁当箱に詰めるのは、人気カフェ「食堂カフェLaugh」さんのお惣菜。埼玉県産小麦を配合したパスタや「香り豚」のグリル、豚の堆肥肥料で育った野菜などを味わえます! また、デザインスクエア代表・江田雅之さんを講師にお迎えし、お米を詰める「米袋」の商品パッケージを自分でデザインすることにも挑戦します。
2023年4月8日 「お米の苗を育ててみよう」
![](https://www.saitama-jibun-design.jp/cms_22_jib/wp-content/uploads/2024/04/4869325199844906064.d36d6b504f8d47b88f8ba99ef1dc6356.23040816.jpg)
![](https://www.saitama-jibun-design.jp/cms_22_jib/wp-content/uploads/2024/04/4869325199844906064.eb5c446835134013ba9d1b37cdff0117.23040816-1024x683.jpg)
![](https://www.saitama-jibun-design.jp/cms_22_jib/wp-content/uploads/2024/04/IMG_3615-1024x769.jpg)
![](https://www.saitama-jibun-design.jp/cms_22_jib/wp-content/uploads/2024/04/4872467445309082488.cabba2f3e358ca4a798c309f599458ec.23041623.jpg)
![](https://www.saitama-jibun-design.jp/cms_22_jib/wp-content/uploads/2024/04/C16F4477-4033-4415-846A-13F6A889380F.jpg)
2023年 5月13日 「田植え体験」
![](https://www.saitama-jibun-design.jp/cms_22_jib/wp-content/uploads/2023/06/IMG_3986-1024x683.jpg)
2023年6月10日 「夏の田んぼ観察/小麦収穫体験&「麦茶」を焙煎しよう」
![](https://www.saitama-jibun-design.jp/cms_22_jib/wp-content/uploads/2023/06/IMG_3995-1-1024x683.jpg)
![](https://www.saitama-jibun-design.jp/cms_22_jib/wp-content/uploads/2023/06/IMG_3994-1.jpg)
![](https://www.saitama-jibun-design.jp/cms_22_jib/wp-content/uploads/2023/06/IMG_3993-1-1024x683.jpg)
2023年6月10日 「収穫体験で使うユニフォームを「藍染」で染めよう!」
![](https://www.saitama-jibun-design.jp/cms_22_jib/wp-content/uploads/2024/04/IMG_4486-1024x683.jpg)
![](https://www.saitama-jibun-design.jp/cms_22_jib/wp-content/uploads/2024/04/IMG_4504-1024x683.jpg)
![](https://www.saitama-jibun-design.jp/cms_22_jib/wp-content/uploads/2024/04/IMG_4526-1024x683.jpg)
2023年6月10日 「稲刈り体験に挑戦してみよう」
![](https://www.saitama-jibun-design.jp/cms_22_jib/wp-content/uploads/2023/07/thumb_03-9.png)
2023年4月8日 「育てたお米を使って、お弁当を作ろう&米袋デザインを考える」
![](https://www.saitama-jibun-design.jp/cms_22_jib/wp-content/uploads/2024/04/IMG_5793-1024x768.jpg)
![](https://www.saitama-jibun-design.jp/cms_22_jib/wp-content/uploads/2024/04/IMG_5798-1024x768.jpg)
![](https://www.saitama-jibun-design.jp/cms_22_jib/wp-content/uploads/2024/04/IMG_5776-768x1024.jpg)